МК Делаем печенье Веселые ушки

Печенье «Веселые собачки»

Инвентарь:

ПЕЧЕНЬЕ УШКИ РЕЦЕПТ + ГЛАЗУРЬ

Тесто:

  • Кондитерская мука – 400-450 гр
  • Сахар – 100 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Какао-порошок – 1 ст. л.
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар ванильный – на кончике ножа

Руководство:

1. Масло растираем с сахаром. Добавляем сметану, яйца, ванилин и муку. Замешиваем тесто.
2. Тесто делим на 2 части. К одной из них добавляем какао. Тщательно перемешиваем. Скатываем в шар.

3. Помещаем тесто в холодильник на 15-20 минут.
4. Раскатываем оба теста в пласты толщиной 3-5 мм. Из теста вырезаем формочкой «сердечки». Белые — будут мордочки собачек. А темные — ушки. Темные «сердечки» нужно разрезать пополам.

Печенье творожные треугольники! Гусиные лапки.

5. Укладываем белые сердечки на противень с пекарской бумагой, по бокам прикладываем «ушки» из темного теста, прижимаем части друг к другу. Скатываем маленькие шарики из темного теста и делаем из них глазки и носик.

6. Выпекаем печенье при температуре 180°С 10-12 минут.

Смешиваем остатки теста, раскатываем, нарезаем. И получается вот такое печенье.

14 Вариантов слоек / Выпечка из слоеного теста / Слойки с начинкой

Печенье получается не очень сладкое. Если добавить сахара больше, то мордочки собачек будут более интенсивно окрашены. Тогда не будет такого контраста между мордочкой и ушками.

Нежнейшие слоеные язычки с сахаром за 15 минут (Невероятно воздушные!)

Совет: Чтобы цвет какао стал более ярким, можно залить его кипятком — 4-6 ст. л., перемешать и добавить массу в тесто. В этом случае нужно в темное тесто добавить немного муки.

Торт Наполеон из печенья ушки с заварным кремом

Наивкуснейший и самый простой — приготовит даже ребенок! Торт Наполеон из печенья ушки с заварным кремом — один из самых легких в приготовлении. Нужно просто сварить крем, быстро собрать торт и украсить его по-праздничному — и все это без выпечки! Мало кто догадается, из чего он сделан!

Повторяю рецепты из мультиков! Спагетти из ЛЕДИ И БРОДЯГА / Печенье от РАПУНЦЕЛЬ! �� Afinka

  1. Главная
  2. Категории рецепта
  3. Торт Наполеон из печенья ушки с заварным кремом

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
328 ккал
Белков: 6 гр
Жиров: 17 гр
Углеводов: 37 гр
Б/Ж/У: 10 / 28 / 62
Н 5 / С 76 / В 19

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Вкусные БУЛОЧКИ ЖАВОРОНКИ из постного дрожжевого теста/BOTTLES OF THE LUSTON

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать торт Наполеон из печенья ушки с заварным кремом? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку берите высшего сорта, молоко — жирностью не менее 3%. Яйца подойдут С1 или СО. Если вы планируете использовать ванильный сахар вместо ванилина, берите его в 10 раз больше чем указанное количество. Положив слишком много ванилина, можно испортить вкус готового изделия.

Мордашки из маршмеллоу! Делаем милые мордочки из домашнего маршмеллоу ручной работы

Шаг 2:

Для приготовления крема в миске или сотейнике с закругленным дном взбейте яйца с сахаром и ванилином до полного растворения сахара. Перед этим не забудьте вымыть яйца с использованием специального мыла и щетки для пищевых продуктов. До пышной пены взбивать не обязательно.

Шаг 3:

Добавьте просеянную муку, взбейте до однородности. Просеивание уберет мелкий мусор при его наличии и сделает крем более однородным и воздушным. Затем вылейте молоко и перемешайте. Взбейте все до однородности венчиком или миксером. Главное, чтобы не оставалось комков.

Шаг 4:

Поставьте на средний огонь, нагрейте до теплого, но еще не горячего состояния. Постоянно взбивайте.

5 очень быстрых и простых рецептов печенья / Проверяю рецепты из интернета / Фудхаки �� Afinka

Шаг 5:

Как только крем загустеет (на это уходит около 5 минут в зависимости от вашей плиты), снимите с огня и хорошо взбейте. Если крем вам покажется жидковатым, не волнуйтесь, после остывания он станет гуще.

Печенье Сахарные Ушки. Слоеное и Хрустящее. Очень Вкусно!

Шаг 6:

Чтобы крем не покрылся корочкой, нужно сверху накрыть его пищевой пленкой так, чтобы она плотно лежала на креме. Остудите крем до комнатной температуры. Достаньте масло из холодильника, оно должно стать мягче.

ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА.ПЕЧЕНЬЕ «УШКИ»

Шаг 7:

Масло взбейте — оно должно немного побелеть и стать более воздушным.

Шаг 8:

В масло добавляйте по-немногу остывший крем и взбивайте.

Шаг 9:

Продолжайте взбивать, пока не получится однородный воздушный крем.

ПЕЧЕНЬЕ «УШКИ» . Нежное, слоеное, хрустящее! Рецепт от Всегда Вкусно!

Шаг 10:

Обычно торт Наполеон прямоугольный или круглый. Но его можно делать любой формы. Я взяла круглую разъемную форму для выпечки без дна диаметром 19 см, чтобы было проще его собирать и он получился более аккуратным. Смажьте кремом дно, чтобы первый слой печенья хорошо пропитался и склеился.

Печенье с предсказаниями рецепт

Шаг 11:

Затем выложите ушками первый слой. Пустоты можно заполнять кусочками или крошкой печенья.

Шаг 12:

Затем щедро смажьте печенье кремом, равномерно распределите.

Шаг 13:

Собирайте торт, пока не закончится печенье. Только не забудьте оставить для украшения примерно 10 ушек и немного крема. Поставьте торт на 30 минут в холодильник.

Шаг 14:

Аккуратно снимите форму с торта и украсьте его. Я сначала по бокам торта приклеила ушки. Для этого я смазала их с одной стороны кремом и приложила этой стороной к торту. Затем верх и бока обсыпала крошкой из печенья. И положила печенье сверху. В таком виде торт уже интересно смотрится — можно оставить его и таким. Еще можно сверху добавить сеточку из шоколадной глазури. Готовый торт поставьте в холодильник минимум на 4 часа.

ПЕЧЕНЬЕ МЕДВЕЖЬИ УШКИ // ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ГОТОВИМ БЫСТРО

Шаг 15:

Мне захотелось ярких красок, и я выложила верх торта ягодами и мятой. Лучше всего это делать перед подачей, чтобы ягоды и зелень не потеряли свежести.

Внимание! Этот торт можно пропитывать не только предложенным в этом рецепте кремом! Можете выбрать любой на свой вкус из категории «Крем для торта Наполеон». Сюда подойдет сметанный, творожный, сливочный, шоколадный и так далее. В зависимости от используемого крема торт можно украшать разными способами. Самый простой вариант — это измельчить одно-два печенья и посыпать крошкой верх и бока. Торт будет внешне походить на наполеон. Далее идут: свежие ягоды, фрукты, орехи, тертый шоколад, украшения из крема, глазурь, мелкие конфеты, цукаты.

Печенье на еврейский праздник Пурим. Уши Амана гОменташ. Лайфхаки от кондитера

Торт будет готов и через 4 часа, но вкуснее он станет, конечно, когда хорошо пропитается. Лучше всего оставлять торт на ночь.

Печенье «Ушки». Быстрый рецепт нежного и необычного печенья.

Лично мне торт показался слишком сладкий, я бы в крем добавляла меньше сахара. Но у меня печеньки были все усыпаны сахаром, может, поэтому так сладко получилось.

Рецепт самого быстрого слоеного теста и хрустящее печенье » Свиные ушки » !

Из-за своей простоты приготовления этот торт еще называют ленивым. На вкус он получается очень нежным, приятным и домашним. Такой рецепт придется по душе людям, у которых нет возможности воспользоваться духовкой или тем, кто ценит каждую минуту.

Торт Наполеон из слоеного печенья с молочным кремом

Любишь Наполеон, но нет времени? Этот рецепт для тебя! Я обожаю классический Наполеон, но ни для кого не секрет, что с коржами возиться довольно долго, а времени часто катастрофически не хватает! Когда услышала про этот рецепт, то сразу же заинтересовалась, хотя и не надеялась, что получится что-то стоящее) Результат меня очень порадовал — это достойная альтернатива любимому Наполеону, так сказать на скорую руку!