МК Делаем пряничный самолет

Самолет из конфет: мастер класс и пошаговое фото

Подарок мужчине самолет из конфет

Мастер-класс самолет из конфет. Делаем подарок для муждичны, для мальчика своими руками.

Это скорее не МК, а процесс работы, потому что автор МК замеров никаких не делал. Все основные длины и пропорции делались на глаз. Шаблоном служила игрушечная модель самолёта.
Начинаем делать. Для этого берём картон, отмеряем необходимую длину корпуса самолёта БЕЗ учёта длины головы и хвоста. Автор вымеряла просто — ту часть корпуса, которая прямая — до начала сужения к хвосту и голове. Скручиваем картон в цилиндр, примеряем шоколадки так, чтобы они помещались вокруг конуса без пустых мест и нахлеста друг на друга. Потом (после примерки шоколадок) склеиваем конус, с одной стороны конуса приклеиваем дно и обклеиваем серебристой гофрированной бумагой.

После обклейки заготовка выглядит вот так.

Это вид конуса с низу.

Из пеноплекса, на глаз, вырезаем голову и хвост самолета.

Диаметр основы головы самолёта должен быть равен диаметру конуса-корпуса самолёта С КОНФЕТАМИ, т.к. голова не будет обклеена шоколадками. Диаметр хвоста должен быть равен диаметру конуса-корпуса самолёта. На него ещё будем приклеивать шоколадки.

На фото d1-диаметр без конфет, d2 — диаметр с конфетами.

Из плотного картона вырезаем крелья для нашего мамолета и обклеиваем гофрированной бумагой.

Из головы самолёта делаем крышку. Ею будет закрываться наш конус-корпус с подарком в нутри. Для этого я из картона скрутила эдакий браслет. Диаметр этого браслета должен быть таким, чтобы голова-крышка самолёта плотно входила в конус-корпус. Затем промяла ножницами пеноплекс головы самолёта в нужном месте на 1 см и вклеила браслет из картона.

Получается вот так. Диаметр головы самолёта должен быть равен диаметру конуса-корпуса с шоколадками.

Делаем шасси. Для этого из пеноплекса вырезаем 10 кругов нужного диаметра, толщиной 2 см. Округляем углы. Обклеиваем черной бумагой. По бокам — приклеиваем серые кружочки из картона. Теперь готовим палочки-оси, на которые будем приклеивать сделанные шасси. Они делаются из деревянных шпажек. Обклеиваем шпажки серебристой бумагой.

Соединяем детали. Пара шасси с четырмя колёсами на каждой (задние шасси) и одно шасси с двумя колёсика.

На глаз вырезаем турбины. Обклеиваем гофрой.

Получаются вот такие заготовки, которые аккуратно склеивается друг с другом и обклеиваются шоколадками.

Самолет из конфет: мастер-класс с пошаговым объяснением

Все любят сладкое, и никто не откажется от оригинального подарка. В сегодняшнем мастер-классе с пошаговым фото мы сделаем самолет из конфет. Такой презент порадует мужчину или мальчика в День рождения или День защитника Отечества. Особенно приятен такой подарок будет любителям воздушных машин или их коллекционерам. Такого плана подарки очень популярны в силу своей оригинальности. Для их создания потребуется приобрести необходимые материалы и выделить совсем немного времени.

Как смастерить своими руками оригинальный самолет из конфет

В качестве шаблона выступил игрушечный самолет. Его пропорции и взяты за основу в создании самолета. Приступим к работе.

Для начала необходимо взять картон и отмерить необходимую длину корпуса самолета, при этом глина головы самолета и хвоста будет учитываться отдельно. То есть мы делаем часть самолета между головой и хвостом. Картон необходимо свернуть в цилиндр. Конфеты нужно выбрать такие, чтобы они помещались вокруг конуса без образования пустых мест и нахлеста друг на друга. Склеим корпус самолета. Теперь приклеим с одной стороны корпуса дно и обклеиваем гофрированной бумагой серебристого цвета. Затем всю заготовку обклеиваем этой же бумагой. В результате получаем заготовку, представленную ниже.

Теперь необходимо смастерить голову и хвост самолета. Для этого воспользуемся пеноплексом, из которого вырежем эти части самолета.

Следует учесть, что диаметр основы головы самолета должен быть равен диаметру конуса-корпуса самолета с учетом приклеенных конфет, так как голову самолета конфетами обклеивать не нужно. Диаметр хвостовой части должен быть равен диаметру конуса-корпуса самолета, так как на нем будут располагаться конфеты. Детали также обклеиваем гофрированной бумагой серебристого цвета.

Теперь из плотного картона вырежем крылья для самолета и обклеим серебристой бумагой.

Из детали головы самолета сделаем крышку, так как при помощи нее будем закрывать наш конус-корпус с подарком внутри. Для этого возьмем картон и скрутим из него браслетик. Диаметр выбираем такой, чтобы голова-крышка самолета плотно входила в конус. Приминаем ножницами пеноплекс головы самолета в необходимом месте на 1 сантиметр и приклеиваем браслет из картона. Важно учесть, что диаметр головы самолета должен быть равен диаметру конуса-корпуса с конфетами.

Теперь сделаем шасси. Понадобится пеноплекс. Из которого вырежем 10 кружков нужного диаметра, толщина которых будет равна сантиметрам. Углы закругляем. Заготовки необходимо обклеить черной бумагой. По бокам приклеим кружочки серого цвета. Теперь смастерим оси для шасси. Возьмем деревянные шпажки и обклеим их серебристой гофрированной бумагой.

Теперь можно соединить детали. Сделаем пару задних шасси с четырьмя колесами и одно переднее шасси с двумя колесами.

Вырежем из пеноплекса турбины и обклеим их гофрированной бумагой другого цвета, например, синей. В результате подготовительных работ у нас получаются вот такие детали самолета.

Собираем самолет, тщательно фиксируем все детали при помощи клея и скотча. Остается только обклеить самолет сверху шоколадными конфетами и заполнить ими конус внутри.

И вот готов необычный подарок со сладким наполнением.

Такой самолет можно установить на подставку, закрепить его. В этом случае его будет легче переносить и вероятность его повреждения в разы уменьшится. Внутрь можно класть не только конфеты, но и, например, бутылку коньяка или вина. Перед началом работы следует определиться с внутренним содержимым, чтобы сделать конус-основу самолета нужного размера.

В настоящее время подарки такого плана пользуются особой популярностью, так как фантазировать в их создании можно очень много. Сувениры получаются непохожими друг на друга и очень красивыми. Можно подобрать конфеты в их использовании на любой вкус. Интересными также являются композиции из конфет в виде кораблей, вертолетов, машин. Несомненным плюсом является то, что можно учесть предпочтения, увлечения и вкусы именинника, чтобы доставить ему массу приятных эмоций. Футболисту можно смастерить сладкий подарок в виде мяча, любителю бильярда преподнести в подарок бильярдный стол из конфет, моряку сделать корабль с наполнением из конфет.

Для новичков в данном виде рукоделия некоторые варианты создания той или иной модели могут показаться сложными и непонятными. Именно поэтому мы предлагаем несколько видео-уроков по созданию сладкого самолета из конфет. Так, у вас появится возможность, и, надеемся, желание, сделать приятный презент родным, друзьям или близким своими руками. Смотрите, изучайте разные техники в работе, пробуйте создавать красоту своими руками. Приятного просмотра и удачи в творчестве!

Мастер-класс Поделки для мальчиков Оригами китайское модульное МК самолёт Бумага

Скоро новогодние каникулы, для тех, у кого много свободного времени предлагаю вам собрать самолёт

Собираем первые 2 ряда по 25 модулей на короткую сторону, 3 ряд как обычно, замыкаем их в кольцо. Вид с верху.

4 ряд как обычно.

вот что получилось.

собираем до 15 ряда и начинаем делать сидения. Делаем 9 рядов как на картинки.

собираем дальше. 22 радом закрепляет спинку сидения.

у нас получилось 22 ряда по 25 модулей. Нам нужно к 34 ряду уменьшить количество модулей до16.
Нужно в следующих рядах не вставлять по 2 модуля, пропуски должны быть в противоположной стороне. следующим рядом закрепляем пропуски. И так до 34 ряда. Пропуски нужно делать через ряд, чтоб сужение не было слишком резким.

наглядный пример, как уменьшать количество модулей.

начинаем делать разрезы для хвоста с верху и по бокам.

делаем 10 рядов, уменьшая количество модулей к концу хвоста.

��✨Торт ТРИ КОТА��✨КРЕМ ЧИЗ ✨Украшение торта ПРЯНИКАМИ✨Зарема Тортики ✨

Отставляем в сторону корпус самолёта и начинаем делать крылья. Берём 3 модуля

Складываем их как на картинки.

Начинаем вставлять модули по одному, чтоб они не расползались их можно смазать клеем.

В итоге должен получиться хвост.

Делаем 3 детали.

Делаем нижние крылья, по этому принципу.

Соединяем левое крыло с правым.

Собираем верхние крылья

Соединяем левое крыло с правым.

Возвращаемся с корпусом. Вставляем хвост в заранее приготовленные разрезы.

закрепляем разрезы модулями на короткую сторону, делаем 2 ряда.

смазываем клеем, чтоб хвост не выскакивал.

делаем поплавки. 15 рядов по 9 модулей на короткую сторону. Поплавки попробуйте собирать сразу на короткую сторону и не выворачивать. Правда в начале тоже будет трудновато. Соберите 3 ряда, потом попробуйте сомкнуть в кольцо короткой стороной наружу, это и есть самое трудное.

приклеиваем нижние крылья.

собираем винт и приклеиваем его.

поплавки соединяем шпажками.

приделываем поплавки, в местах проколов промажьте клеем

вставляем шпажки в корпус самолёта и надеваем крылья, прокалывая их в местах соединения.

между крыльями ставим по две шпажки.

торчащие кончики от шпажек отрезаем.

Надеюсь, что вы разобрались, желаю удачи.

Пользуясь, случаем поздравляю всех с наступающим НОВЫМ ГОДОМ .

  • Блог Можарова Ольга
  • Комментировать
  • Сообщить о нарушении
  • Страница для печати

Великолепно! Я думаю, что любители модульного оригами будут в восторге!

ПЕРЕНОС рисунка на пряник ☆ ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ ☆ РОСПИСЬ

Так и есть. Я в восторге! Хомячу и обязательно сделаем с сыном на каникулах.

Шикарный самолет) Большое спасибо за МК))) Буду пробовать после сессии))) С Наступающим вас))))

Вот это да. Вот это фантазия.

Отличная работа!Особенно понравился трюк с крыльями,молодец!Вас так же с наступающим Новым Годом,желаю Вам хороших новых идей и творческих успехов.

Как здорово! Какой подарок для мальчишек замечательный! Спасибо за МК!

Огромное спасибо за мастер класс.

Вот это да! И мне идея с крыльями очень понравилась! Уж сколько всего придумано, но самолет СУПЕР.

Здрово, уверена, что многие мальчишки за каникулы осилят. Надеюсь , Вы не будете против, я в тип еще добавила «поделки для мальчишек»

Я не против. СПАСИБО

Ура! Впереди каникулы — займусь модулями. и если хватит духу — САМОЛЕТОМ. Самолет — КЛАССССССС!

От восторга просто потеряла дар речи. Здорово, берём в копилку

Здорово! Удачи и творческих успехов в Новом году!

Просто супер!! Обязательно буду делать, спасибо за МК!

Вот это фантазия, самолет просто класс!

Вот это круто-о-о-о-о! Вот это удивили! Супер самолет! А я вот всех спрашиваю — а сколько примерно модулей ушло на поделку? Ну это так, чтоб силы рассчитывать

Приблизительно ушло 2000 модулей.

КРУТО. Бросаю все дела, ДЕЛАЮ. 1

Классный самолет. Обязательно сделаю, спасибо за МК!

Извините! я похвалила работу, а мне теперь шлют отзывы, что это я сделала самолёт. Вероятно что то не так нажала. Я начинающий пользователь.Как бы удалить помогите.

В разделе «инструкции по работе с сайтом», что на главной странице слева в блоке
висит, есть раздел, озаглавленный «часто задаваемые вопросы», там этот
случай описывается подробно и действия даются, которые можно совершить,
чтобы письма эти остановить. Кроме этого там много других полезных сведений дается, которые полезны для начинающих пользователей.

Здорово! Отличная работа !

Пряники на 23 февраля: 3Д Танк пряничный часть 2

Такая красота, что просто не могу не повзаимствовать, за каникулы конечно не осилю, но к 23 февраля надеюсь соберу! Большое спасибо. С Наступающим !

Каждый взрослый и ребёнок
Ждёт чудес под Новый год!
Пусть оранжевый Тигрёнок
Их побольше принесёт!

__________

Пусть 2022-й
Будет радостным, лучистым,
Как Тигрёнок полосатый —
Очень добрым и пушистым!

Какое чудо. Большое спасибо за МК. Обязательно попробую сделать.

Вот это пополнение в модульном оригами! Супер! Видимо каникулы отменяются и придется все время посвятить кручению модулей. Ольга, Вам «5+».

о. Восторг. Присоединюсь к вопросу _ А сколько модулей. Хоть примерно.

Приблизительно ушло 2000 модулей.

Великолепный самолет)))) Вы такая умница

классно! сына уже потребовал

Даа. ну что можно сказать!?благодаря вам,модульное оригами растет и развивается.Огромное спасибо,что даете схемы.

у меня вот какой вопрос, хочу узнать какой размер блоков использовался. чтобы подошли зубочистки. 53×74 мм или 37×53 мм. заранее спасибо за ответ))

Размер модулей 4 на 6 см.

Приблизительно ушло
2000 модулей.

Олечка скажите пожалуйста Вы пользуетесь клеем,и чем Вы обрабатываета свои работы в конце?если да то чем?буду очень признательна если поделитесь мы с дочкой очень увлеклись модульным оригами и очень хочется чтоб эти работы были более прочные. спасибо. P.Sпо Вашему М.К сделали машинку папе на день рождения получилось просто супер СПАСИБО ОГРОМНОЕ ещё раз

Спасибо за похвалу моих работ. Я раньше клей не использовала,
потому-то он оставлял следы. Потом мне попался клей ПВА, который следов не оставляет.
Собираю свои изделия без клея, потому что
много фантазирую по ходу сборки. разбираю и собираю по несколько раз. Когда изделие
готово делаю капельки в углубления, чтоб не расползалось. Так изделие становится крепче.

Желаю удачи в новых
начинаниях.

спасибочки. обязательно выставим свои работы

Не подскажите какой именно клей. у меня обычный белый. а какой еще бывает клей ПВА?

Я использую этот клей.

Здраствуйте Ольга смотрю ваши работы и удивляюсь вашему таланту. У меня к вам большая просьба подскажите как вы делали юрту,и как вы складываете модули.Мы живем в казахстане и у нас скоро праздник Наурыз ,и в школы сыну нужна поделка,Буду вам очень блогадарна за помощь. юту мы видели вашу и хотим удивить нашу школу блогодаря вам . Спасибо.

Необычайно, просто красота, ничего подобного еще не видела. Супер!

Скажите, пожалуйста, как именно делать эти маленькие треугольнички?? Очень хотелось бы узанть.

Уважаемый гость, это треугольный модуль, а как его делать читаем и смотрим тут . Удачи!

Скажите а сколько модулей нужно на этот самолёт.

Нет слов ,спасибо большое за МК, обязательно сделаю для своего сына ,думаю он будет очень доволен.Еще раз большое спасибо.

это просто чудо . обезательно сделаем сыну он будет в восторге

Очень понравилось. Скажите пожалуйста,из какой бумаги это делается и где её взять?Заранее благодарю

Бумага офисная, продаётся в канцтоварах.

А как её раскрасить.

бумага сразу продаётся разных цветов.

Оригинальная конструкция из модулей -особенно крылья. Вы просто молодец делитесь своим опытом. Модель в копилку.

Мне бы тоже собраться -и показать своего журавлика -все в черновиках -там тоже такой же принцип крыльев -модули соединены также.

Самолет великолепный!! но время на подготовку деталей уходит много

Шикарный самолёт.уже села за работу!

Выпечка и роспись : Пряники ложки МК

Вот решилась сделать этот супер-самолет. Уже наделали много модулей. И вот попыталась сделать поплавки,а они разваливаются когда выворачиваю 🙁 Скажите, пожалуйста, после какого ряда они не разваляться, и надо ли их вообще выворачивать, Измучилась я, и так и эдак пробовала. Даже склеивала, так они порвались. Бумагу делила 32 части(4 в ширину, 8 в длинну) такого размера модули.пробовала винт, там где 25 модулей в ряду, получается,значит, руки не совсем кривые:) :), а вот поплавки никак

Получила ваше сообщение. Ваша проблема понятна, попробуйте собирать модули сразу
на короткую сторону и не выворачивать. Правда в начале тоже будет трудновато. Соберите
3 ряда, потом попробуйте сомкнуть в кольцо короткой стороной наружу, это и есть самое трудное.

Спасибо за совет! так и сделала, правда все таки немного клеем склеивала 🙂 Ох уж,эти модули. уже руки отваливаются, а я их все делаю и делаю(процедура напоминает щелканье семечек:) 🙂 :))

Здравствуйте! Я вот тоже решила смостерить тоже этот самолет. Вот только не могу понять, как надо уменьшать модули, после того как сделали сидения. Было 25 модулей, а должно остаться 16! Подскажите пожалуйста, как сделать.

Нужно в следующих рядах не вставлять по 2 модуля, пропуски должны быть в противоположной стороне. следующим рядом закрепляем пропуски. И так до 34 ряда. Пропуски нужно делать через ряд, чтоб сужение не было слишком резким.

Домовита // МК: расписываем пряники в технике «мокрое по мокрому»

Спасибо за ваш МК,я сделала самолёт,долго делала с месяц наверное, и сделала. Ура.

Работа очень тяжолая , но стоющая трудов

какой весёленький. Молодец.

классный самолет. делаю из листиков 1/32 А4, но размер самолета меньше не на много. зато бумаги меньше расходуется. подскажите как перетащить работу в срою копилку, с Вашего разрешения. Спасибо.

Класный самолет! надо что нибуть похожее сделать! только если не сложно, объясните мне как сам модуль собирать. а то я незнаю

Подробное описание треугольников, есть в МК модульного оригами, на 3 странице.

Спасибо большое. Давно были мысли сделать из модулей самолет (тем более работаю на Станции юных техников), но все как-то руки не доходили. А тут такой подарок. Спасибо.

очень здорово у вас получилось!решили попробовать тоже.но ни как не получаються поплавки,уже испробовала все,ну никак

Выпечка объёмных пряников.

скажите пожалуйста,а модули для поплавков меньшего размера надо делать?

Делать модули меньше, не обязательно.

Выше в комментариях я уже писала, как можно собрать поплавки.

Делаем пряничные домики: зимний и летний. Часть 2

Продолжаем делать зимний и летний пряничные домики по одной технологии.

Первая часть про изготовление теста на жженом сахаре здесь>>

В этой части вы узнаете, как выпекать тесто, как вырезать из него фигуры, способы переноса рисунка на пряник, пищевые красители и цветовые сочетания.

Выпекание теста

Достаем из холодильника наше тесто. Отрезаем часть ножом. Тесто плотное. Пусть полежит зимой минут 10-15, чтобы нагреться. А в жару минут 5. Слегка разминаем тесто до однородности, если надо — подсыпая муки. Оно немного напоминает пластилин.

Пряники на 23 февраля :3Д Пряник- истребитель

От толщины раскатки теста для пряничного домика зависит многое. А именно: толщина выпеченных стен и крыши должна подходить к размеру будущего домика. Если сделать слишком толстые для домика небольшого размера, домик может смотреться «круглым колобком».

Пряник МАШИНКА МК Роспись Пряников для Начинающих /// Olya Tortik Домашний Кондитер

Тесто для обычных небольших пряников я раскатываю около 5 мм.

А для наших вышитых домиков надо сделать потоньше.

Далее. Те, у кого духовка печет ровно и точно держит температуру, могут хлопать в ладоши и подпрыгивать.У них значительно облегчена жизнь в плане сборки 3D (объемных) пряничных конструкций. Я не подпрыгиваю, потому что моя духовка лишена всех этих достоинств. поэтому поверхность пряников получилась бугристой и волнистой. Но даже при таком положении дел я умудрился сделать красивые домики, хотя помучился много.

На фото — детали зимнего домика.

Как вырезать рисунок нужной нам формы?

Есть три варианта:

1. Самый простой — вырезать из бумаги шаблон и обвести его ножом.

Когда обводите фигуры сложной формы, не надо повторять все мелкие изгибы. Как бы упрощайте линию.

Пряники для мужчин :3Д самолёт-кукурузник

2. Покупные формочки.

3. Сделать формочки самим из пищевой жести. Подходит на случай, когда вы собираетесь делать массово одни и те же дизайны, которые сами придумали. Например, на Новый год у меня 8 дизайнов пряников (Дед Мороз, Снеговик и прочее). Я начинаю их делать за месяц и делаю очень много. То же самое касается яиц — пряников на Пасху. И формочки значительно ускоряют массовый процесс. Чтобы сделать самодельные формочки, надо вырезать полосу из листа пищевой жести ножницами по металлу. У меня лежит куча жести еще с советских времен. Чертилкой или гвоздем провести линию загиба. Загнуть край мм 5, чтобы не резал руки. Зашлифовать наждачным бруском другой край. Плоскогубцами и круглогубцами выгнуть деталь по форме вашего рисунка и спаять паяльником. Подробно на этом останавливаться не буду, сейчас это не входит в мои задачи. Пример моих новогодних самодельных форм и пряников.

Итак, мы действуем первым методом и вырезаем из теста детали по картонному шаблону.

Я буду описывать изготовление одновременно двух домиков.

Мастер-класс Пряничный самолёт 3Д !!!

Распечатайте эту выкройку на формат А 4.

У нас должны быть выпечены на два дома:

  1. 4 боковых стены, 4 крыши, 4 передне-задней стены. Это все раскатываем потоньше.
  2. Два основания: квадратное под домик с розами и прямоугольное (обратите внимание — прямоугольное, чтобы елочка поместилась) основание под домик зимний. Раскатываем потолще, т.к. основания должны быть крепкими.
  3. 4 детальки для елочки. Из теста потолще. Просто вырезаем сначала круги неправильной формы, из которых потом ножом вырезаем выемки. Примерный диаметр нижнего круга — 6 см. Три круга и последняя деталь — треугольничек.

4. Напеките пробничков произвольного размера из теста потолще. Их вы будете есть и тренироваться расписывать.

Зарисовка: торт для пилота | топпер, меренга

Нюанс по поводу количества пряников: процесс вышивки идет гораздо быстрее, если вы делаете одновременно несколько (4-6) штук пряников одного дизайна.

Тесто при выпекании может расходиться в стороны мм на 5. А может и точно сохранять размеры — это зависит от того, насколько круто мы замесили тесто до холодильника.

БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ для пряников. Очень ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ. Пайпинг и консистенция глазури/ ICING/

Противень смазываем сливочным маслом или маргарином. Я смазываю, а потом еще кусочком салфетки растираю, чтобы не было лишнего.

От хорошо смазанного маслом противня выпеченные изделия легко отделяются. Надо только сначала слегка подвинуть их лопаткой. Если смазать маслом избыточно — на нижней стороне могут появиться вогнутости — раковины.

Перенос изображения на пряник. МК «Пряничная роспись»

Многие пекут на бумаге для выпечки или силиконовом коврике, там же и раскатывают, чтоб тесто не деформировалось при переносе. Я тесто просто переношу на противень и подправляю плоской лопаткой , прикладывая сверху выкройку.

Режим выпечки теста «потолще» при температуре 180 градусов — около 13 минут. Я пеку тесто 7 минут на нижней полке и 6 на верхней.

Тесто «потоньше» печется быстрее. Это ориентировочный режим выпечки, потому что он сильно зависит от конкретной духовки.

Вам надо опытным путем определить свой режим. Если тесто надувается, температура слишком высокая.

Во время выпечки пряники могут менять очертания. Тогда их надо слегка подправить лопаткой. Потренируйтесь на нескольких порциях небольших пряничков.

Выпеченные пряники надо положить на стол остывать. При остывании пряник дозревает. Под ним конденсируется влага. Я перекладываю пряники на сухое место 1-2раза во время остывания.

Важно: надо не засушить пряники при выпекании. Иначе они не будут оставаться мягкими 1,5 месяца.

Выпеченный пряник — не хрустящий, а мягкий.

Когда пряники полностью остынут — через несколько часов — надо их спрятать в большие пакеты на замочках. В такие, в которые мы перекладывали тесто в первой части. Хранить пряники надо обязательно в таких пакетах!

Перевод рисунка на пряник

Я опишу здесь два возможных метода перевода — для общего развития. Хотя нам для наших домиков понадобится один простейший метод: чертить линии пищевым фломастером вдоль контура картонного шаблона.

1) Накалывание обыкновенной булавкой вдоль контура и сквозь бумагу с шаблоном.

Когда рисунок наколот, можно:

  • так и оставить его. И дальше рисовать глазурью по дырочкам. Не очень удобно, так как плохо видно дырочки;
  • навести рисунок пищевым фломастером. Очень удобно.

Пищевых фломастеров много, разных фирм. Нам вполне подойдет такой вариант, фирма Парфе, Москва.

Фломастеры эти бывают яркие и пастельные. У меня пастельные, и они мне подходят. Черный — ярче всех. В тех случаях, когда надо нанести рисунок на высохшую глазурь — пригодятся другие неяркие цвета. Вот примеры из других пряников. Рисунок наведен желтым фломастером.

Потом из этого оранжевого пряника получилась кукла.

Стоят они недорого: 5 штук — 60 гривен, или 150 рублей. Покупаются в интернет-магазинах для кондитеров.

ЧЕЛЛЕНДЖ 13 АНТИСТРЕССОВ НА 15 МИЛЛИОНОВ ЖЕЛЕЙНОГО МЕДВЕДЯ ВАЛЕРЫ

Итак, первый способ переноса рисунка на пряник — это накалывание булавкой с последующей прорисовкой фломастером или сразу рисование фломастером по контуру шаблона.

Второй способрисование пищевым фломастером по салфетке или прозрачной бумаге.

Скажу сразу, у меня этот способ не получается, но другие им пользуются. Надо положить салфетку на рисунок и обвести его. Потом положить эту салфетку на пряник и повторно обвести рисунок пищевым фломастером. Краска сквозь салфетку перейдет на пряник. В этом способе главное — бумага. На обычной салфетке линия сильно расплывается. Если хотите, можете поэксперементировать с бумагой. Меня вполне устраивает первый способ.

Касители и цвет

Нам понадобятся: красители пищевые (описаны ниже); шприцы 2 мл и один 5 мл; возможно — аптечные флакончики (описаны ниже); клеенка, чтобы не испачкать стол; возможно — резиновые перчатки (для работы с водорастворимыми красками); если есть — стикеры или ценники разных цветов.

Сначала о цвете. Художники, пожалуйста в этом месте не смейтесь. Как показал жизненный опыт, не все люди — художники. В любых красках (не только пищевых) существует три основных цвета: красный, желтый, синий. Они называются основными, потому что их нельзя получить путем смешивания из других красок. Они обязательно должны быть у художника. А все остальные цвета можно получить из этих трех путем смешивания.

  • красный + желтый = оранжевый
  • красный + синий = фиолетовый
  • желтый + голубой или синий = зеленый

Чтобы сделать любой цвет более светлым, его надо разбавить белой краской. Функцию белой краски у нас выполняет глазурь.

Чтобы сделать любой цвет более темным, в него можно добавить коричневую, синюю или черную краску.

Перемешивая краски в разных пропорциях, можно получить огромное количество цветов и оттенков.

Существует еще понятие «теплых и холодных» оттенков.

Коричневый, зеленый и красный цвет можно сделать более «холодным», зимним, если добавить в них чуть-чуть синей краски. Вспомните снежный зимний пейзаж: там ведь нет желтого.

Те же цвета можно сделать более «теплыми», если добавить в них чуть-чуть желтого.

Зачем нам об этом знать? Во-первых, это азы, которые знают все художники. Во-вторых: в палитре красителей америколор — более 40 цветов. Каждая бутылочка стоит 50 гривен, или 125 рублей. Надо ли покупать всю палитру?

Теперь о красителях

Пищевые красители, представленные сейчас на рынке, можно условно разделить на 1) порошковые водорастворимые; и 2) гелевые.

Хочу подчеркнуть, что я не берусь обсуждать пользу и вред, разрешение и запрет на применение конкретных красителей, по законодательству конкретных стран; лицензии фирм и прочее. Все продаваемые сейчас красители являются синтетическими. Раньше их получали из растений (например, желтую краску — из шафрана) и животных (насекомых и др.). Это отдельная большая тема, которую при желании можно исследовать. Будем условно считать, что пищевые красители, представленные на рынке (в магазинах, интернет-магазинах и на базарах), можно применять в пряничном деле.

Вы можете выбирать любого производителя, который вам нравится.

Я лично пользуюсь двумя типами красителей.

1. Гелевые

Красители Америколор (США). Форма выпуска — в баночках по 21 г (как на фото) и более большим объемом.

Состав: вода, сахар, может содержать один или несколько из следующих пищевых красителей (красный 40, красный 3, желтый 5, желтый 6, голубой 1 и голубой 2 или диоксид титана), кукурузный крахмал модифицированный, камеди, лимонная кислота, и не более 1/10 1% гобензоната натрия и сорбат калия (как консервант). Это перевод. Надпись на баночке на английском языке.

Продаются в интернет-магазинах для кондитеров.

Как я уже говорил, палитра красителей Америколор включает более 40 цветов. Я купил себе только два цвета: черный (super black) и коричневый (brown). Эти цвета очень удобно иметь уже готовые.

Если вы захотите купить остальные красители этой же фирмы, выбирайте из всех такие основные цвета:

Синий. Royal blue. Возле каждой баночки нарисовано два кружка. Они отличаются степенью концентрации краски.

Красный. Deep pink. Хотя на самом деле — это розовый цвет. Но именно из данного цвета можно получить все множество оттенков. Чтобы получить классический красный-алый, в этот надо добавить желтой краски. А вот если вы купите алый цвет, то розовый вы из него уже не получите.

Желтый лимонный. Lemon yellow.

Зеленый порекомендовать не могу. Возможно — этот. Но не утверждаю, я его не покупал.

Вы можете получить зеленый сами путем смешивания.

Кстати, гелевыми красителями можно рисовать по пряничной глазури, как акварельными красками. У кукол так нарисованы очень тонкой кисточкой «00» глазки. Т.е. рисуем одной краской, без глазури, особо тонкие линиии. Порошковыми водорастворимыми красителями этого сделать нельзя.

Другой крупный производитель гелевых красителей — российский «Топ-продукт». Хорошие красители.

2. Порошковые

Лично я предпочитаю порошковые, потому что их очень удобно дозировать шприцом с иголкой.

Водорастворимые. У меня такие:

Цена одного пакетика массой три грамма 2 гривны, или 5 рублей. В состав конкретно этих красителей входят только пищевой краситель и сахар.

Мне для работы достаточно 4 пакетика разного цвета:

  • желтый — Е 102;
  • красный (на самом деле розовый) — Е 122;
  • голубой — Е 132;
  • и производный зеленый — Е 102 плюс Е 132.

Порошковые красители также бывают украинского производства — дешевые «украса». У меня подозрение, что они неважного качества. Но не пробовал. Если будете покупать, обращайте внимание на исходные цифры Е. Буква Е означает пищевую добавку. Обратите внимание на номера красок. Это именно те цвета, из которых можно получить хорошие насыщенные краски и их производные. Они устраивают меня всем: и насыщенностью цвета, и ценой, и доступностью.

Индийские и другие.

Если вам за неимением лучшего попадутся красители для яиц, смотрите, чтобы в составе не было соли. Но, конечно, надо брать для кондитерских изделий, а не яиц.

Как удобно пользоваться красителями?

Свои водорастворимые я разбавляю кипящей водой из расчета 2 мл на один пакетик массой 3 г. Развожу их в баночки из-под антибиотиков. Вы можете купить в аптеке 4 флакона стрептомицина или нафтизина в стеклянной расфасофке. Правда, дно у этих флакончиков будет уже, чем у тех, что представлены на фото. Насыпать в чистый флакон порошковую краску и добавить кипящей воды. Если в состав купленного Вами красителя входит сахар, можно дополнительно подержать флакон в горячей воде, потряхивая его (чтобы сахар лучше растворился). Бутылочки надо пометить. Можно сделать это или стикерами, или ценниками, или просто нанести капельку краски на бумагу и приклеить скотчем.

Теперь набираем каждую краску в 2 мл шприц. Шприцом очень удобно дозировать краску каплями.

Гелевые краски я тоже набираю в шприц без иглы. Все это удобно помещается в коробочке из-под пирожных. Сюда же кладу шприц на 5 мл, которым я буду добавлять кипяченую воду для получения фоновой глазури.

В коробку я вкладываю листик, на котором пишу дату разведения. Когда не работаю, храню разведенные красители в холодильнике. Я лично пользуюсь одной партией разведенных водорастворимых порошковых красителей неделю. Потом развожу следующую. К гелевым это не относится, потому что в их состав входят консерванты.

Для тех, кто очень-очень ревнует о своем здоровье или здоровье детишек: можно сделать такие пряники.